Née en pleine crise sanitaire, Les Tabliers Solidaires apporte sa petite graine de positif dans un environnement difficile. Bien plus qu'un traiteur, c'est un projet humain et gourmand qui met la cuisine au service de l'insertion professionnelle des femmes à Toulouse.
- Proposer à des femmes éloignées de l'emploi de mettre à profit leurs compétences en cuisine et d'en faire un levier pour se projeter dans un emploi qui leur plaise
- Les accompagner dans la définition et la réalisation d'un projet professionnel adapté à leurs appétences et contraintes
- Soutenir les agriculteurs locaux en achetant leurs produits frais et de saison
- Donner la possibilité au plus grand nombre de consommer de manière solidaire et responsable
- Proposer des plats faits maison à toutes les personnes qui n'ont pas les moyens de les acheter ou de les faire
Tout a commencé en 2020. Face à la précarité et à l'isolement, nous avons eu une conviction : la cuisine peut changer des vies. Aujourd'hui, Les Tabliers Solidaires c'est une équipe de femmes courageuses, une table toujours ouverte, et des plats qui réchauffent le cœur.
Depuis 2020Nos recettes sont transmises, adaptées, réinventées. Chaque plat raconte une histoire — celle de femmes qui cuisinent avec fierté et générosité, sans jamais sacrifier la qualité ni l'amour du fait maison.
100% Fait maisonCircuits courts, contenants consignés, zéro gaspillage — nous agissons concrètement pour un modèle alimentaire plus juste et plus durable, au service des générations futures.
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